【大阪站】虾汤色彩鲜艳的文字烧厨房员工/3855-3-k

这是位于梅田地下街NOMOKA的新风格文字烧店。用虾汤制作、铺满色彩鲜艳丰富配菜的文字烧是本店的招牌菜。这是一家充满娱乐感、欢乐有趣的店铺。

▼具体工作内容

・进行食材的前期准备（切蔬菜和鱼等，这是烹饪前的准备工作。做得细致的话菜肴会更美味）

・负责炸、煮等基本烹饪（火候的掌握会改变菜肴的味道，这是很重要的工作）

・协助前辈烹饪，进行菜肴装盘（外观也是美味的一部分，所以要精心装盘）

・制作主菜（这是将店铺的味道传递给顾客的核心工作）

・参与食材采购（精心采购优质材料和必要分量，这样可以实现美味和无浪费的店铺运营）

▼入职后的流程

首先从前期准备等基础工作开始。掌握后进行装盘，之后进入主菜烹饪。根据技能水平还会提供研修，也可以参与新菜单的开发。

▼关于薪资

包含30小时的固定加班费（46,084日元以上），超出部分另行支付。试用期2个月的时薪为1,500日元。

【必须】

・日语能力考试（JLPT）N2以上（母语不是日语的人士）

・在留资格为以下任一种的人士：永住者／定住者／日本人配偶者等／永住者配偶者等／特定技能1号（外食业）

※未申请变更在留资格。

【欢迎】

・有烹饪工作经验的人士（行业不限）

・在烹饪或烘焙专业学校学过的人士

・想要学习烹饪技术的人士

从基础工作开始，即使是第一次也可以向前辈请教边学边做。

株式会社Dynak是三得利集团的餐饮公司。成立于1958年，运营约50个品牌、219家门店。