【Tokyo Station】Nhân viên bếp tại Open Kitchen Grill Bar/2002-3-k

Đây là một quán nướng nằm ở lối ra phía bắc của Yaesu, Ga Tokyo. Chúng tôi chuẩn bị các món ăn trong bếp mở nhìn thấy được từ khách hàng. Đây là nơi bạn có thể tìm hiểu về đồ uống có cồn, và chúng tôi cũng phục vụ khách quốc tế.

▼Nhiệm vụ công việc cụ thể

・Chuẩn bị nguyên liệu (chẳng hạn như cắt rau và cá, chuẩn bị trước khi nấu. Chuẩn bị cẩn thận làm cho các món ăn ngon hơn)

・Thực hiện các công việc nấu cơ bản như chiên và luộc (mức độ nấu chín của thực phẩm rất quan trọng đối với hương vị của món ăn)

・Hỗ trợ nấu ăn của các đầu bếp cao cấp và bày trí các món ăn (trình bày là một phần của sự ngon miệng, vì vậy chúng tôi hoàn thiện mọi thứ một cách đẹp đẽ)

・Chuẩn bị các món chính (đây là công việc cốt lõi để mang hương vị đặc trưng của nhà hàng đến khách hàng)

・Tham gia vào mua sắm thực phẩm (tìm kiếm các vật liệu chất lượng với số lượng phù hợp dẫn đến thực phẩm ngon và hoạt động hiệu quả)

▼Tiến triển sự nghiệp sau khi gia nhập

Bạn sẽ bắt đầu với những điều cơ bản như chuẩn bị nguyên liệu. Khi bạn thành thạo điều đó, bạn sẽ chuyển sang bày trí, và sau đó là chuẩn bị các món chính. Chúng tôi cung cấp đào tạo phù hợp với trình độ kỹ năng của bạn, và bạn cũng có thể giúp phát triển các mục menu mới.

▼Bồi thường

Bao gồm 30 giờ lương làm thêm giờ cố định (46.084 yên trở lên), với thanh toán bổ sung cho các giờ vượt quá số đó. Trong thời gian thử việc 2 tháng, tiền lương theo giờ là 1.500 yên.

【Bắt buộc】

・Chứng chỉ Năng lực Tiếng Nhật (JLPT) N2 trở lên (đối với những người có ngôn ngữ mẹ đẻ không phải tiếng Nhật)

・Tình trạng cư trú phải là một trong những tình trạng sau: Cư dân Thường trú / Cư dân Lâu dài / Vợ/Chồng của Công dân Nhật Bản / Vợ/Chồng của Cư dân Thường trú / Lao động Kỹ năng Chuyên môn Loại 1 (Ngành Dịch vụ Ăn uống)

※Chúng tôi không đang nộp đơn xin thay đổi tình trạng cư trú.

【Chào đón】

・Những người có kinh nghiệm nấu ăn (bất kỳ loại ẩm thực nào)

・Những người đã học tại các trường dạy nghề nấu ăn hoặc làm bánh

・Những người muốn phát triển kỹ năng nấu ăn

Vì bạn sẽ bắt đầu với các công việc cơ bản, bạn có thể học những điều mới bằng cách hỏi các đồng nghiệp cao cấp của mình.

Dyna Corporation là một công ty thực phẩm và đồ uống của Tập đoàn Suntory. Được thành lập năm 1958, chúng tôi vận hành khoảng 50 thương hiệu và 219 cửa hàng.