[Área de Ikebukuro] Elegante bar de vinhos de carne/recrutamento de funcionários de cozinha para comidas e bebidas/2008-3-k

Tipo de trabalho: Pessoal de cozinha

■O trabalho pelo qual você é responsável

1. Preparação

・Preparação de alimentos

・Trabalho de gerenciamento para manter o frescor e a qualidade

2. cozido

・Alimentos fritos, grelhados, pratos cozidos, frituras, etc.

3. Arranjo/Acabamento

・Arranjo da comida e verificação final antes de servir

4. Gestão de compras/pedidos/inventário

・Verifique o estoque dos ingredientes necessários e faça o pedido

■Fluxo após ingressar na empresa

Começaremos com a preparação e o suporte simples para cozinhar.

Depois de se acostumar com o trabalho básico da loja, você será responsável pela culinária principal. Depois disso, você pode experimentar técnicas mais especializadas de teppanyaki.

[obrigatório]

・Experiência prática em culinária e trabalho na cozinha em restaurantes (experiência de trabalho em tempo parcial também é permitida/anos de experiência não importam)

・Teste de Proficiência em Língua Japonesa (JLPT) N2 ou superior

[Bem-vindo]

・Graduados em escolas profissionais de culinária e confeitaria

・Aqueles que querem adquirir habilidades culinárias sérias

・Aqueles que querem trabalhar por muito tempo em uma empresa bem remunerada

[1 minuto a pé da estação Ikebukuro] Este é um bar de vinhos de carne com 76 lugares e é popular entre os adultos, onde você pode desfrutar de deliciosos pratos de carne e muito vinho.

Eles ensinarão cuidadosamente como entregar uma toalha e como servir vinho, então não se preocupe. Também há muitos funcionários que não podem beber álcool.

Quando estou ocupado, “posso ajudar?” É um local de trabalho com uma atmosfera amigável, onde as pessoas falam naturalmente umas com as outras.

▼PONTOS POSITIVOS

・Salário mensal de 269.000 ienes (incluindo pagamento fixo de horas extras)

・Bônus 2 vezes por ano+pagamento por desempenho

・Aumento salarial uma vez por ano

・Pagamento integral das despesas de transporte

・Há um dormitório para solteiros (estúdio com contrato da empresa, com móveis e eletrodomésticos)

・Existem vários sistemas de seguro social

・Os uniformes estão disponíveis para aluguel

・Desconto para funcionários disponível (30% de desconto na empresa, pode ser usado em todas as lojas)

・Há pagamento de horas extras (pago separadamente por valores que excedam horas extras fixas)

・Existe um sistema de treinamento

・Existem prêmios de serviço (10 anos, 20 anos, 30 anos)

▼ Sobre o nível exigido de japonês

Há situações em que é impossível lidar apenas com procedimentos fixos, como conversas com clientes, troca de instruções entre funcionários, pedidos de equipamentos e confirmação de vendas, etc., portanto, é necessária proficiência em japonês em nível comercial (aproximado: N2)