【Estação de Tóquio】Equipe de Cozinha em Open Kitchen Grill Bar/2002-3-k

Este é um bar de churrasco localizado na saída norte de Yaesu, Estação de Tóquio. Preparamos pratos em uma cozinha aberta visível aos nossos clientes. É um lugar onde você pode aprender sobre bebidas alcoólicas, e também atendemos hóspedes internacionais.

▼Deveres Específicos do Trabalho

・Preparar ingredientes (como cortar vegetais e peixes, preparação antes do cozimento. A preparação cuidadosa torna os pratos deliciosos)

・Lidar com cozimentos básicos como fritura e fervura (o quão bem o alimento é cozido é crucial para o sabor do prato)

・Apoiar o cozimento de chefes sênior e platar os pratos (a apresentação faz parte da delicia, então terminamos tudo lindamente)

・Preparar pratos principais (este é o trabalho central de entregar o sabor característico do restaurante aos clientes)

・Participar da aquisição de alimentos (obter materiais de qualidade nas quantidades certas leva a alimentos deliciosos e operações eficientes)

▼Progressão de Carreira Após Ingressar

Você começará com o básico como preparação de ingredientes. Depois de dominar isso, você passará para a platagem e depois para a preparação de pratos principais. Fornecemos treinamento adaptado ao seu nível de habilidade, e você também pode ajudar a desenvolver novos itens de menu.

▼Compensação

Inclui 30 horas de pagamento de horas extras fixas (46.084 ienes ou mais), com pagamento adicional para horas que excedem isso. Durante o período de teste de 2 meses, o salário por hora é de 1.500 ienes.

【Obrigatório】

・Teste de Proficiência em Língua Japonesa (JLPT) N2 ou superior (para aqueles cuja língua nativa não é o japonês)

・O status de residência deve ser um dos seguintes: Residente Permanente / Residente de Longo Prazo / Cônjuge de Cidadão Japonês / Cônjuge de Residente Permanente / Trabalhador Qualificado Especificado Tipo 1 (Indústria de Serviços de Alimentação)

※Não estamos solicitando uma mudança no status de residência.

【Bem-vindo】

・Aqueles com experiência em culinária (qualquer tipo de culinária)

・Aqueles que estudaram em escolas vocacionais de culinária ou artes de confeitaria

・Aqueles que desejam desenvolver habilidades culinárias

Como você começará com tarefas básicas, pode aprender coisas novas pedindo ajuda aos seus colegas mais experientes.

A Dyna Corporation é uma empresa de alimentos e bebidas do Grupo Suntory. Fundada em 1958, operamos aproximadamente 50 marcas e 219 lojas.