ホテル・レストラン向け青果のルート営業スタッフ

※【必須条件】絶対必要資格です。ご注意ください。

普通運転免許

契約先の都内ホテルや高級レストランの料理人の様々な要望を聞き、期待を越える食材を探し、納める仕事です。価格交渉・食材仕入れ・販売を一貫して担当していただきます。取引先であるホテルやレストランと直接やり取りすることで､それぞれの店舗のご要望に応えることができるのもやりがいの一つです。

【具体的な職務内容】

受注商品を大田市場内で仕入れ

得意先ごとに品揃え、販売伝票の作成

商品の配送

お客様とのコミュニケーション

翌日以降の受注

野菜の加工作業

【歓迎する経験・資格】

青果市場での仕事経験、厨房での調理経験、青果バイヤー、野菜ソムリエ、業務用食材納品経験