[Gaji Bulanan ¥300.000–¥400.000] Kandidat Manajer Dapur di Fasilitas Perawatan | Penuh Waktu | Kota Kuki

Karyawan penuh waktu untuk mengelola dapur. Gaji bulanan ¥300.000–¥400.000. Jika Anda memiliki lisensi memasak atau pengalaman sebagai kepala chef atau manajer dapur, Anda dapat menggunakan keterampilan tersebut.

▼Jenis pekerjaan apa?

Anda akan menyiapkan makanan untuk penghuni lansia di dapur fasilitas perawatan. Berbeda dengan restoran, tidak ada layanan pelanggan, dan tidak ada waktu sibuk dengan pesanan yang terkonsentrasi. Anda menyiapkan makanan mengikuti menu yang telah ditetapkan dalam rutinitas yang sama setiap hari.

▼Apa yang unik tentang fasilitas perawatan

・Anda juga akan menyiapkan "makanan cincang" yang dipotong menjadi potongan mudah dikunyah dan "makanan blended" yang diproses melalui mixer

・Untuk alergi dan bahan yang tidak boleh dimakan, Anda mengonfirmasi dan menyajikannya bersama dengan nama penghuni

▼Tugas utama

・Memasak, plating, dan menyajikan

・Membuat jadwal shift untuk staf dapur dan mengajarkan prosedur kerja

・Memesan bahan dan mengelola inventaris

・Manajemen kebersihan dapur dan pencatatan

▼Tentang fasilitas ini

Fasilitas dengan layanan siang hari dan perawatan menginap jangka pendek dalam satu bangunan. 10 menit dengan bus dari Stasiun Kuki, turun di "Kurihara." Perjalanan dengan mobil juga memungkinkan (parkir gratis tersedia). Jumlah makanan adalah 50–60 untuk makan siang, dan 17–20 untuk sarapan dan makan malam. Ada rencana untuk mulai menanam sayuran di ladang yang berdekatan, dan Anda dapat berpartisipasi jika mau (partisipasi bersifat opsional).

【Persyaratan Penting】

・Kualifikasi: Tidak ada (kualifikasi tidak diperlukan)

・Bahasa Jepang: Sekitar tingkat JLPT N3. Kemampuan membaca hiragana dan katakana (untuk mengkonfirmasi bahan makanan dan alergen berdasarkan nama)

【Mengenai Status Tempat Tinggal】

Penduduk tetap, penduduk jangka panjang, pasangan warga negara Jepang, dan pasangan penduduk tetap dapat melamar. Karena pekerjaan ini berfokus terutama pada memasak, Anda tidak dapat bekerja dengan status tempat tinggal seperti "Teknis/Kemanusiaan/Layanan Internasional" atau "Perawatan Kesehatan."

【Kandidat yang Disukai】

・Mereka yang memiliki lisensi memasak

・Mereka yang telah bekerja sebagai kepala koki atau manajer dapur

・Mereka yang telah menyiapkan makanan untuk banyak orang di sekolah, rumah sakit, fasilitas perawatan, dll.

※Ini adalah pekerjaan berdiri. Karena kami menggunakan api, dapur menjadi sangat panas di musim panas.