[Gotanda] Staf Dapur untuk Mengubah Ikan Segar Musiman dari Shonan menjadi Masakan Kreatif Jepang / 2468-3-k

Sebuah restoran yang menyajikan hidangan izakaya klasik dan masakan kreatif Jepang asli menggunakan ikan segar musiman dari wilayah Shonan dan bahan-bahan pilihan berkualitas tinggi. Nikmati "momen sehari-hari yang sedikit istimewa" di ruang dewasa yang tenang dan canggih dengan wine yang harganya terjangkau.

▼Tugas spesifik

・Melakukan pekerjaan persiapan (memotong bahan dan menyiapkan materi sebelum memasak). Perhatian terhadap detail dalam menjaga kesegaran sangat penting

・Menyiapkan berbagai hidangan seperti makanan goreng, hidangan panggang, hidangan rebus, dan tumisan (Anda akan mulai dengan membantu hidangan sederhana)

・Menyajikan hidangan dengan indah dan menyelesaikannya (penampilan adalah bagian dari apa yang membuat makanan lezat, jadi kami memperhatikan setiap detail)

・Memeriksa inventaris makanan dan melakukan pemesanan (kami mendukung memasak restoran dengan memastikan kami tidak kehabisan bahan atau pemborosan kelebihan)

▼Perkembangan karir setelah bergabung

Anda akan memulai dengan pekerjaan persiapan sederhana dan bantuan memasak, secara bertahap membangun keterampilan kuliner Anda. Setelah Anda nyaman dengan operasi restoran, Anda dapat menguasai teknik yang lebih khusus melalui pelatihan perusahaan. Anda juga akan dapat menyarankan perbaikan menu dan hidangan baru.

▼Mengenai gaji

Termasuk 30 jam pembayaran lembur tetap (49.570 yen atau lebih), dengan pembayaran tambahan untuk jam yang melebihi ini. Selama periode percobaan 2 bulan, upah per jam adalah 1.500 yen.

【Diperlukan】

・Japanese Language Proficiency Test (JLPT) N2 atau lebih tinggi (bagi mereka yang bahasa ibunya bukan bahasa Jepang)

・Status tempat tinggal harus salah satu dari berikut: Penduduk Tetap / Penduduk Jangka Panjang / Pasangan Warga Negara Jepang / Pasangan Penduduk Tetap / Pekerja Terampil Terspesifikasi Tipe 1 (Industri Layanan Makanan)

※Kami tidak mengajukan perubahan status tempat tinggal.

【Diharapkan】

・Mereka yang memiliki pengalaman memasak (jenis masakan apa pun)

・Mereka yang belajar di sekolah kejuruan kuliner atau seni pastry

・Mereka yang ingin mengembangkan keterampilan memasak

Karena Anda akan memulai dengan tugas-tugas dasar, Anda dapat belajar hal-hal baru dengan bertanya kepada rekan kerja senior Anda.

Dyna Corporation adalah perusahaan makanan dan minuman dari Grup Suntory. Didirikan pada tahun 1958, kami mengoperasikan sekitar 50 merek dan 219 restoran.