【Tokyo Station】Staf Dapur di Open Kitchen Grill Bar/2002-3-k

Ini adalah bar grill yang terletak di pintu keluar utara Yaesu, Stasiun Tokyo. Kami menyiapkan hidangan di dapur terbuka yang terlihat oleh pelanggan kami. Ini adalah tempat di mana Anda dapat belajar tentang minuman beralkohol, dan kami juga melayani tamu internasional.

▼Tugas Pekerjaan Spesifik

・Menyiapkan bahan-bahan (seperti memotong sayuran dan ikan, persiapan sebelum memasak. Persiapan yang cermat membuat hidangan lezat)

・Menangani memasak dasar seperti menggoreng dan merebus (seberapa baik makanan dimasak sangat penting untuk rasa hidangan)

・Mendukung memasak chef senior dan menyajikan hidangan (presentasi adalah bagian dari kelezatan, jadi kami menyelesaikan semuanya dengan indah)

・Menyiapkan hidangan utama (ini adalah pekerjaan inti dalam menyampaikan rasa khas restoran kepada pelanggan)

・Berpartisipasi dalam pengadaan makanan (mencari bahan berkualitas dalam jumlah yang tepat menghasilkan makanan lezat dan operasi yang efisien)

▼Kemajuan Karir Setelah Bergabung

Anda akan memulai dengan dasar-dasar seperti persiapan bahan. Setelah Anda menguasainya, Anda akan beralih ke penyajian, dan kemudian ke persiapan hidangan utama. Kami menyediakan pelatihan yang disesuaikan dengan tingkat keterampilan Anda, dan Anda juga dapat membantu mengembangkan item menu baru.

▼Kompensasi

Termasuk 30 jam pembayaran lembur tetap (46.084 yen atau lebih), dengan pembayaran tambahan untuk jam yang melebihi itu. Selama periode percobaan 2 bulan, upah per jam adalah 1.500 yen.

【Diperlukan】

・Japanese Language Proficiency Test (JLPT) N2 atau lebih tinggi (bagi mereka yang bahasa ibunya bukan bahasa Jepang)

・Status tempat tinggal harus salah satu dari berikut: Penduduk Tetap / Penduduk Jangka Panjang / Pasangan Warga Negara Jepang / Pasangan Penduduk Tetap / Pekerja Terampil Terspesifikasi Tipe 1 (Industri Layanan Makanan)

※Kami tidak mengajukan perubahan status tempat tinggal.

【Diharapkan】

・Mereka yang memiliki pengalaman memasak (jenis masakan apa pun)

・Mereka yang belajar di sekolah kejuruan kuliner atau seni pastry

・Mereka yang ingin mengembangkan keterampilan memasak

Karena Anda akan memulai dengan tugas-tugas dasar, Anda dapat belajar hal-hal baru dengan bertanya kepada rekan kerja senior Anda.

Dyna Corporation adalah perusahaan makanan dan minuman dari Grup Suntory. Didirikan pada tahun 1958, kami mengoperasikan sekitar 50 merek dan 219 toko.