[Gare d'Osaka] Personnel de cuisine pour plats faits maison à accompagner de whisky / 3756-3-k

Cet établissement est un bar à whisky décontracté situé à Grand Front Osaka où vous pouvez déguster du whisky dans une atmosphère relaxante. Nous servons des plats faits maison qui s'accordent bien avec le whisky, accompagnés d'un service chaleureux et attentionné.

▼Responsabilités Spécifiques

・Préparer les ingrédients (y compris les travaux détaillés pour maintenir la fraîcheur et la qualité des ingrédients)

・Préparer les plats frits, les grillades, les ragoûts, les sautés, et bien d'autres (notre menu propose une grande variété)

・Dresser et finir les plats magnifiquement (la présentation est une partie importante du plat final)

・Gérer l'inventaire des ingrédients et passer les commandes quotidiennes (travail essentiel pour s'assurer que nous ne manquons jamais de plats et minimiser les pertes)

▼Progression de Carrière Après Votre Arrivée

Vous commencerez par des travaux de préparation simples et un soutien culinaire, en assumant progressivement davantage de responsabilités culinaires principales. Une fois que vous serez familiarisé avec les opérations du restaurant, vous pourrez vous challenger avec des techniques spécialisées. Vous aurez également des occasions de suggérer des améliorations de menu et de nouveaux plats.

▼Rémunération

Le salaire comprend 30 heures de rémunération des heures supplémentaires fixes (49 570 yen ou plus), les heures supplémentaires étant payées séparément. Pendant la période d'essai de 2 mois, le salaire horaire est de 1 500 yen.

【Requis】

・Test de compétence en langue japonaise (JLPT) N2 ou supérieur (pour ceux dont la langue maternelle n'est pas le japonais)

・Le statut de résidence doit être l'un des suivants : Résident permanent / Résident de long terme / Conjoint de ressortissant japonais / Conjoint de résident permanent / Travailleur qualifié spécifié de type 1 (Industrie de la restauration)

※Nous ne demandons pas de changement de statut de résidence.

【Bienvenu】

・Ceux ayant une expérience culinaire (tout type de cuisine)

・Ceux qui ont étudié dans des écoles professionnelles de cuisine ou de pâtisserie

・Ceux qui souhaitent développer leurs compétences culinaires

Puisque vous commencerez par des tâches de base, vous pouvez apprendre même de nouvelles choses en demandant à vos collègues seniors.

Dyna Corporation est une entreprise de restauration et de boissons du groupe Suntory. Fondée en 1958, nous exploitons environ 50 marques et 219 restaurants.