[Shinbashi] Personal de Cocina en Restaurante de Brochetas de Pato a la Parrilla de Carbón y Seiro de Caldo de Pato/2273-3-k

Un restaurante creativo de pollo que se especializa en brochetas de pato a la parrilla sobre carbón, rico caldo de pato al vapor en una canasta de bambú, y obanzai de temporada (platos caseros japoneses). El interior tranquilo y simple incluye salas privadas que se pueden seleccionar según sus necesidades.

▼Deberes específicos

・Realizar trabajo de preparación (cortar ingredientes y preparar materiales antes de cocinar). Es importante prestar cuidadosa atención al detalle para mantener la frescura

・Preparar varios platos como alimentos fritos, artículos a la parrilla, platos guisados y salteados (comenzará asistiendo con platos simples)

・Presentar platos hermosamente y terminarlos (ya que la presentación es parte de lo que hace que la comida sea deliciosa, prestamos atención a cada detalle)

・Verificar el inventario de alimentos y hacer pedidos (apoyamos la cocina del restaurante asegurándonos de que no nos falten ingredientes ni desperdiciar el exceso)

▼Progresión profesional después de unirse

Comenzará con trabajo de preparación simple y asistencia en la cocina, desarrollando gradualmente sus habilidades culinarias. Una vez que se sienta cómodo con las operaciones del restaurante, podrá asumir técnicas más especializadas a través de la capacitación de la empresa. También podrá sugerir mejoras de menú y nuevos platos.

▼Respecto al salario

Incluye 30 horas de pago de horas extras fijas (49.570 yenes o más), con pago adicional por horas que excedan esto. Durante el período de prueba de 2 meses, el salario por hora es de 1.500 yenes.

【Requerido】

・Prueba de Competencia en Idioma Japonés (JLPT) N2 o superior (para aquellos cuya lengua materna no es el japonés)

・El estado de residencia debe ser uno de los siguientes: Residente Permanente / Residente a Largo Plazo / Cónyuge de Nacional Japonés / Cónyuge de Residente Permanente / Trabajador Calificado Especificado Tipo 1 (Industria de Servicios de Alimentos)

※No estamos solicitando un cambio en el estado de residencia.

【Bienvenido】

・Aquellos con experiencia en cocina (cualquier tipo de cocina)

・Aquellos que estudiaron en escuelas vocacionales de artes culinarias o pastelería

・Aquellos que desean desarrollar habilidades culinarias

Dado que comenzarás con tareas básicas, puedes aprender cosas nuevas preguntando a tus colegas senior.

Dyna Corporation es una empresa de alimentos y bebidas del Grupo Suntory. Fundada en 1958, operamos aproximadamente 50 marcas y 219 tiendas.